Baumarten für die Trüffelzucht gibt es verschiedene: Wie bei den unterschiedlichen Trüffelarten sollten Sie darauf achten, nur Bäume zu verwenden, die bei uns heimisch sind oder zumindest nachweislich in hiesigen Breitengraden gedeihen können!
Für den Trüffelanbau in Deutschland finden häufig die folgenden Arten Verwendung:
Haselnuss (Corylus avellana)
Hainbuche (Carpinus betulus)
Baumhasel (Corylus colurna)
Rotbuche (Fagus sylvatica)
Zerreiche (Quercus cerris)
Schwarzkiefer (Pinus nigra)
Linde (Tilia cordata)
Stieleiche (Quercus robur)
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