Trüffelbaum mit Burgundertrüffel – Schwarzkiefer

Die Schwarzkiefer (Pinus nigra)
ist der einzige Nadelbaum, der sich als Trüffelbaum wirklich sehr gut eignet.
Die auch „Schwarzföhre“ genannte Konifere ist ursprünglich eher in Südeuropa beheimatet. Sie gilt als sehr anspruchslos und widerstandsfähig und fühlt sich auch in unseren Breitengraden auf allen Standorten sehr wohl.
Doch am allerwichtigsten: Die Schwarzkiefer ist ein Trüffelbaum, der dafür bekannt ist, sehr früh die ersten Fruchtkörper zu bilden. Wir können das inzwischen sogar bestätigen, da wir selbst auf unserer Plantage bereits 4 Jahre nach ihrer Pflanzung einen wunderschönen Trüffel-Fruchtkörper unter einer der Schwarzkiefern finden konnten.